Cette opération de ratissage contre les produits impropres à la consommation a été lancée ce mardi 1er septembre 2026. Plusieurs personnes ont déjà été interpellées au cours de l’opération.
« À l’occasion du lancement de la campagne de lutte contre les produits impropres à la consommation par la Direction nationale du contrôle de qualité, les services spéciaux ont ouvert des enquêtes pour identifier les lieux où ces produits sont manipulés. Cette enquête nous a conduits à la découverte de ce local que nous avons sous nos yeux, où nous avons trouvé des personnes qui manipulent des produits laitiers dans des conditions impropres », a expliqué le commissaire principal de police Soropogui Foromou, de la direction chargée de la lutte contre le crime organisé.
Selon lui, « le lait est un milieu de culture bactérienne très, très, très puissant, avec une grande capacité de prolifération bactérienne. Et donc, c’est ce qui peut évidemment entraîner des maladies chez les consommateurs. À travers les distributeurs, nous avons mené des activités de filature qui nous ont conduits à la découverte de ce lieu, qui ne doit pas être le seul. Il y a d’autres lieux. Certes, le moment nous permettra d’aboutir à la découverte de ces sites ».
De son côté, Boubacar Guissé, inspecteur général adjoint du contrôle de qualité, présent lors de l’opération, a livré son constat.
« Le fabricant de lait n’a pas l’autorisation de fabriquer ce genre de lait. L’endroit n’est pas approprié et il n’a pas ses certificats d’analyse. Parce que ce sont des produits locaux, nous imposons pratiquement à tous ceux qui fabriquent localement ces produits de les faire analyser afin d’obtenir un certificat d’analyse. Donc, pratiquement, ils n’ont pas de certificat d’analyse, ils n’ont pas de documents. Ils sont dissimulés dans les quartiers, cachés, et ils font du n’importe quoi », a-t-il déclaré.
Bhoye Barry pour guinee7.com
